如何做菠萝糯米饭

如何做菠萝糯米饭

首页维修大全综合更新时间:2023-05-25 01:13:02

如何做菠萝糯米饭

原料:   糯米半斤(最好用大糯米、我这个用的是泰香糯米、无论从口感还是香味上来说、都比不上大糯米)、菠萝一个、化猪油适量、白糖适量。   操作:   1、菠萝对剖切成两半。将菠萝肉挖出切成细粒,菠萝壳做成盛器。   2、糯米洗净后放电饭锅里,加入淹过糯米约一厘米高的水。煮熟后马上取出。   3、锅中放入化猪油烧热,下糯米饭炒约一分钟,下白糖续炒约半分钟。   4、再下菠萝肉粒炒匀。   5、盛入菠萝壳做的盛器。   6、放入沸水蒸锅中用大火蒸十分钟。取出装盘即可上桌。

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