潮州的小吃 麦果 怎么做

主料：冬瓜糖、白糖、白芝麻、葱、松仁步骤：

1、麦粉分成两份和加水（比例5：2），一份加入白糖、松仁、切丁的冬瓜糖拌匀，一份加入盐、少许糖、葱花拌匀。

2、烧热平底锅，倒入少量油，下锅煎，在未成形时加入芝麻用铲压实。