杨桃的吃法与注意事项

杨桃的吃法：

1、直接生吃

在吃的时候可以先将表面的硬皮用水果刀削掉，注意削皮时不要削太厚，避免杨桃果肉的损失。削掉后切成片状，放在盘中就可以直接吃；

2、拌白糖吃

杨桃口感较酸，很多人是不能接受的，直接吃容易导致牙齿麻木。所以大多数人都会选择拌白糖吃。具体做法是：将其切片后，加入适量的白糖拌匀，这样口感会更好，更诱人，更容易让人接受；

3、炖着吃

具体做法是：先将杨桃清洗干净，削皮后切成丁，然后准备适量的芡米和晚米，备好后都放在瓦罐内，加入适量清水，最后小火炖一小时。炖好拌入适量白糖就可以食用；

4、做拔丝

具体做法是：把杨桃清洗干净后，将其切成厚些的小块，然后用自发粉拌成脆浆，使每块杨桃沾满。烧热油后将其炸成金黄色捞出。再另起锅，放入糖和适量的水，熬制粘稠状，最后放入炸好的杨桃果肉块拌均就可以食用。

吃杨桃注意事项：

杨桃属于热带亚热带水果，含有大量人体所需的微量元素。杨桃虽好，但也不能乱吃或多吃，建议大家一次食用半个，过量食用会导致中毒。