食品上的条形编码代表什么意思

食品上的条形编码代表该商品的国际通用编码——国际物品编码（International Article Number，简称EAN）。
这个编码由条形码和数字组成，用于检测和管理商品信息，也可以协助生产商和零售商标识商品的价格、库存等信息。
同时，这个编码还可以帮助消费者在购物时快速准确的识别所需要的商品。
在国际贸易中，EAN编码也具有很重要的作用，可以提高商品的流通效率，方便货物在全球范围内进行物流配送，有效降低商业交易成本。