水煮猪肝怎么做好吃

水煮猪肝怎么做好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 10:01:04

水煮猪肝怎么做好吃

1、猪肝在流动的水下反复冲洗干净;

2、入锅,放水没过猪肝;

3、放一汤匙料酒,中火煮开后,撇去浮沫,转小火慢煮40分钟;

4、关火开盖,等猪肝凉后,把猪肝从汤水中取出,用快刀切成薄片,摆盘;

5、用蒜茸,生抽,白糖和香麻油调成味汁。吃的时候蘸味汁食用。

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