玉米粉的各种做法

食材：牛奶 少许，鸡蛋 2个，山药 适量，玉米粉适量，白糖 适量

做法：

1、铁棍山药削皮切块，大火蒸15分钟左右蒸熟，蒸熟的山药加入鸡蛋、白糖，碾碎，搅拌匀；

2、加入适量玉米粉，搅拌匀，再倒入适量牛奶拌成不是很稀的糊糊状即可；

3、不粘的平底锅刷一层油，把面糊在锅里挤成圆形，中小火一面煎黄，再煎另一面，直到两面金黄就可以出锅啦。