用料
荷兰豆 300g
胡萝卜 小半根
盐 1勺
姜末 适量
蒜末 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、把荷兰豆头尾和筋去掉,洗干净。
2、胡萝卜切片。
3、锅里倒一大碗水,加一勺盐和食用油。
4、水开后把荷兰豆和胡萝卜焯水,捞出过凉水。
5、锅热倒油,油热后把姜蒜末倒进去炒香。
6、把荷兰豆和胡萝卜倒进去翻炒均匀。
7、加盐和鸡精调味,就可以出锅了。
8、装盘,好吃的清炒荷兰豆就做好了。
用料
荷兰豆 300g
胡萝卜 小半根
盐 1勺
姜末 适量
蒜末 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、把荷兰豆头尾和筋去掉,洗干净。
2、胡萝卜切片。
3、锅里倒一大碗水,加一勺盐和食用油。
4、水开后把荷兰豆和胡萝卜焯水,捞出过凉水。
5、锅热倒油,油热后把姜蒜末倒进去炒香。
6、把荷兰豆和胡萝卜倒进去翻炒均匀。
7、加盐和鸡精调味,就可以出锅了。
8、装盘,好吃的清炒荷兰豆就做好了。
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