主料:牛干巴300g
辅料:油适量、姜1小块、辣椒适量、芝麻少量
1、把牛干巴放案板上切成薄片备用。
2、准备一些姜丝、辣椒段和芝麻。
3、炒锅倒油烧热,下姜丝炝锅。
4、放入切好的牛干巴翻炒一会,炒至牛干巴酥香。
5、改小火放入辣椒段翻炒翻炒。
6、放入芝麻继续翻炒,芝麻炒出香味后即可装盘。
7、成品。
主料:牛干巴300g
辅料:油适量、姜1小块、辣椒适量、芝麻少量
1、把牛干巴放案板上切成薄片备用。
2、准备一些姜丝、辣椒段和芝麻。
3、炒锅倒油烧热,下姜丝炝锅。
4、放入切好的牛干巴翻炒一会,炒至牛干巴酥香。
5、改小火放入辣椒段翻炒翻炒。
6、放入芝麻继续翻炒,芝麻炒出香味后即可装盘。
7、成品。
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