爽口萝卜块的做法

食材：胡萝卜半根、白萝卜一根、白醋3汤勺、泡椒水2勺、 砂糖15克、盐2匙、 泡椒12个、小米辣3个、酸豆角3根。

做法是：

1、萝卜切块，加盐腌20分钟，倒掉水分，加糖腌10分钟，倒掉水分。

2、小米辣斜切丝，豆角切段，泡椒一切为二，泡椒水加白醋搅匀。

3、把切好的配料和萝卜一起拌匀，放入容器，加入泡椒水，盖上盖子冰箱冷藏一夜，第二天爽口的萝卜块就可以食用了。