主料
墨鱼仔适量
洋葱适量
甜椒适量
辅料
料酒适量
黄豆酱适量
盐适量
酱爆墨鱼仔的做法步骤
1.墨鱼仔清理干净,水中放少许料酒,煮开,放墨鱼仔 煮至墨鱼须打卷,捞出。
2.控水。
3.洋葱,甜椒切块。
4.锅中放油,烧热,放洋葱稍翻炒,放一勺黄豆酱爆香。
5.洋葱微黄,放甜椒和墨鱼仔。
6.炒两分钟,放盐,拌匀,关火。
主料
墨鱼仔适量
洋葱适量
甜椒适量
辅料
料酒适量
黄豆酱适量
盐适量
酱爆墨鱼仔的做法步骤
1.墨鱼仔清理干净,水中放少许料酒,煮开,放墨鱼仔 煮至墨鱼须打卷,捞出。
2.控水。
3.洋葱,甜椒切块。
4.锅中放油,烧热,放洋葱稍翻炒,放一勺黄豆酱爆香。
5.洋葱微黄,放甜椒和墨鱼仔。
6.炒两分钟,放盐,拌匀,关火。
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