芹菜饺子的做法

芹菜饺子的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-01 03:14:08

芹菜饺子的做法

准备食材:芹菜100克、饺子皮50克、猪肉100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根。

芹菜洗净切碎。

猪肉去皮剁成泥。

小葱切葱花。

首先碗中放入猪肉泥、盐、生抽、少许油,搅拌均匀备用。

然后起锅烧热水,水开放入芹菜,焯水2分钟捞出备用。

接着将芹菜倒入猪肉馅中,再加少许盐,继续搅拌均匀。

接下来将饺子皮放入手心,用筷子取适量肉馅放入饺子皮中间,然后沾取适量清水捏花边。

接着起锅烧热水,水开放入饺子,大火煮至饺子浮起。

最后盛入碗中,撒上葱花即可。

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