玉子烧怎么做

玉子烧怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-06-23 13:37:14

玉子烧怎么做

用料:鸡蛋

做法:1.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

2.加入牛奶、白糖、盐,搅拌均匀。

3.平底锅烧热后刷上薄薄的一层油。

4.倒入适量蛋液,锅中摇晃一下,使蛋液铺满锅底。

5.煎至底部凝固时,从一边卷起。

6.锅底刷油,倒入蛋液。

7.摇晃锅底,等蛋液凝固时,从另一边卷起。

8.锅底刷油,倒入蛋液。

9.摇晃锅底,等蛋液凝固时,从另一边卷起。

10.两面各煎一下,切好装盘即可。

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