豆腐爆蛋做法

用料

豆腐一块

鸡蛋两个

葱

适量

盐适量

油适量

蒜适量

味精适量

1.豆腐一块洗净切块

2.鸡蛋两个磕破打入碗中放适量盐，味精搅拌均匀

3.油热爆香葱蒜

4.把豆腐块放入锅中煎一会

5.然后把蛋液倒入锅中，待鸡蛋液成型熟了就可以出锅！

6.好啦！