郭氏平鲉吃法

郭氏平鲉吃法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 11:07:32

郭氏平鲉吃法

原料

平鲉适量

半勺盐、料酒适量,淀粉适量油,蒜末适量、葱花适量、辣椒适量,麻椒适量,麻辣鲜适量,花椒油适量

步骤1、平鮋清理干净,水洗一洗改刀,开水下锅,焯水捞出

步骤2、鮋平加入半勺盐、料酒,淀粉,拌匀。油温4成热下锅炸,大火炸脆捞出,

步骤3、锅中放油,蒜末、葱花、辣椒,麻椒,麻辣鲜,花椒油翻炒均匀即可

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