香他她煲仔饭用的是料理包吗

香他她煲仔饭用的是料理包吗

首页维修大全综合更新时间:2023-06-29 02:03:10

香他她煲仔饭用的是料理包吗

煲仔饭比起传统的快餐来说,不仅味道更好,而且营养丰富,是当代年轻人更爱点的美食,香他她煲仔饭源自长沙,至今全国门店超过了200家,覆盖全国大部分主要省事。可能大家最近都听说很多煲仔饭品牌都不是现做的,而是用的料理包,那香他她煲仔饭是现做的吗?今天就让创始人黄思斯为我们揭秘。

从开第一家香他她开始,黄思斯的野心就很大,想做的是全国范围内的连锁店,目标是几千家。因此很早就开始中央厨房的供应,全部门店无明火,无厨师,不需要再去其他地方采购。但很多消费者可能都知道,中央厨房采取的冷链配送很可能导致菜品的外观,口味发生变化,这对于日益追求质感的大众来说,明显是不适合的。

黄思斯在这方面下了极大的功夫,在现做和料理包之间寻找平衡,最终让香他她出来的产品不仅口味达到需要,储备过程中也采用先进的保鲜技术,大部分产品当天配送,当天就售卖完。所以香他她煲仔饭虽然不是现做的,但比起一些小餐馆不知道放了多久的原材料现做,还是更加新鲜的,最重要的是不会像那些放了很久的料包一样,影响人的健康。这是创始人黄思斯亲自验证过的,因为不管是什么新品推出,都由他来第一次品尝。

香他她煲仔饭在全国建立了完善的产业链,所有的原材料都是按照需求进货,第一时间制作完成配送到旗下的各个门店,尽最大可能来保证菜品的新鲜,品质,并且一旦超过某个时间,就要报废掉,绝对不会为了利益拿顾客的健康冒险。投资者如果还是心存疑虑,可以实地去中央工厂参观,亲自观察产品的制作过程。

创始人黄思斯承认香他她煲仔饭不是现做的,毕竟现在的快餐品牌要达到全国的标准化,规范化,采用中央厨房才是最实际的,并且方便加盟商的操作。但他也承诺,所有的产品都是新鲜有保证的,完全可以放心食用,味道和现做的没什么区别。

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