因为梅头肉不怎么好吃,又是有淋巴结的地方,没什么人买自然就便宜。
超市里面的梅头肉是从别的地方分次调运过来的,放了太久不新鲜,卖价就不高。梅头肉的肥肉很厚,且肉质不紧实,根后腿肉和五花肉、前腿肉比毫无竞争力。如果梅头肉价格不便宜基本没人买。
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