>>红宝--枸杞 、黄宝--甘草、 蓝宝--贺兰石 、白宝--滩羊二毛皮 、黑宝--发菜 >>红宝--枸杞 木本植物，浆果呈鲜红色，形似纺锤，更似红玛瑙坠，是宁夏的传统名牌出口商品，以皮薄、肉厚、籽少、品质优良驰名中外。历史上是皇室贡品。枸杞是一种名贵中药，营养成分十分丰富，并有很高的药物价值，不仅含铁、磷、钙等物质，而且还含有大量糖、脂肪、蛋白质及氨基酸、多糖色素、维生素、甾醇、硒、锌等多种人体必需的微量元素和多种营养成份，长期服用能抗癌保肝、生精益气、治虚安神、补肾养血、明目祛风、益寿延年。 枸杞子有多种食用方法。刚刚摘下来的枸杞鲜果，洗净后可直接食用，味道有点甜、有点酸，还有点苦。可以把枸杞子和茶叶放在一起浸泡，这样泡出来的茶既有茶叶的清香，又有枸杞的甘甜，可谓“香甜可口”。在用鸡、羊肉、牛尾煲汤时，放入一些枸杞子，不仅使汤更鲜美，而且有益健康。 在枸杞种植园，每当夏季来临，叶腋中生出淡紫色的小花，艳丽多姿。深秋时节，绿枝茂密，蔓条上缀满光闪闪、红彤彤、玲珑剔透、貌若樱桃、状似耳坠的果实，灿烂夺目。时下石嘴山旅游部门已专门开发了枸杞园观光游线路，届时您可亲自采摘枸杞鲜果，定会令您流连忘返。 市场上有很多种以枸杞子为原料制成的健康食品。如枸杞茶、枸杞酱、“宁夏红”枸杞酒、枸杞糖、枸杞饮料等系列产品，游客可以根据自己的口味、年龄和身体状况加以选用。 >>黄宝--甘草 甘草是一种用途广泛的中草药,既能调和诸药，又能补气和中、泄火解毒，强筋健骨；主治脾胃虚弱、咳嗽痰多、咽痛等。还能起到抗溃疡、抗炎症、降血压作用，被称为中药里的“国老”，赞为“药中之王”、用上等甘草制成的“甘草霜，在医药、工业、食品等领域得到广泛应用。 >>蓝宝--贺兰石 产于贺兰山的贺兰石，质地细密，清雅莹润，坚而可雕，刚柔相宜，呈天然深紫色和豆绿两色，有的还有玉带、云纹、眉子、石眼等。用它雕成的石砚不吸水、易发墨、不损毫、加盖后砚内余墨可保持数日不干、不臭，是雕刻石砚的上好材料，贺兰砚已有一千多年的历史，曾与端砚、歙砚齐名，素有“一端、二歙、三贺兰”之说。贺兰砚不仅是“文房四宝”的实用品，而且是珍贵的工艺收藏品。 贺兰石还可雕刻成精美的印章、镇尺、笔架、茶具、台灯等，是雅致的文房珍品，为人们增添不少情趣。 >>白宝--滩羊二毛皮 宁夏滩羊属裘皮用绵羊品种，在世界裘皮中独树一帜。二毛皮是由一个月左右的滩羊羔皮，采用化学制剂和先进工艺精制而成的。毛质细润轻柔，洁白如雪，光泽如玉，皮板薄如纸，但质地坚韧，柔软丰匀。毛穗呈现出特有的九道弯波浪型，好像平湖涟漪，轻盈柔软，美观大方。若轻轻一抖，犹如风摆花穗，又好似水纹波浪。用二毛皮制作的男女冬装，既轻柔暖和，又美观大方，具有很好的装饰效果。 滩羊毛纤维细长均匀，绒毛轻柔蓬松，富有弹性，也是制作毛毯、披肩、围脖、毛衫的高级原料。 >>黑宝--发菜 发菜，是一种类，因风干的发菜形状、色泽酷似妇女的头发而得名。它大多生长在干旱草原、荒漠、平滩荒地和低山小丘，我国的甘肃、陕西、青海、新疆均有生产，而以宁夏最为著名。宁夏生产的发菜色泽乌黑、丝长柔韧、质地优良。宁夏不仅是发菜的生区，而且是最主要的交 易集散地，年成交量达到全国总产量的80%以上。发菜的蛋白质含量达20%以上，比肉类、牛奶、鸡蛋都高；而且含钙、磷、铁、脂肪、糖类及多种维生素，是一种高档食品，与海参、鱼肚、燕窝、鱿鱼、猴头、鱼翅、熊掌合称为“美味八珍”用它制成的菜肴，风味独特，别具一格，又因其与“发财”谐音，是喜庆宴席必不可少的山珍，自然也是馈赠亲友的佳品。发菜还有摇用价值助消化，解积腻，清肠胃，降血压，治疗妇女病、鼻，能加速伤口愈合。
