奇亚籽怎么吃

奇亚籽是一种富含营养的食物，其中含有丰富的蛋白质、纤维、抗氧化物和欧米伽-3脂肪酸等营养成分。以下是几种适合食用奇亚籽的方法：

1. 直接食用：将奇亚籽浸泡在水中10-15分钟，等到它们变成透明的凝胶状时，可以直接食用。也可以将浸泡好的奇亚籽混合到酸奶或果汁中食用。

2. 加入饭菜中：将少量的奇亚籽撒在米饭或蔬菜沙拉上，增加饮食中的营养素。

3. 用来制作糕点：将奇亚籽粉加入到蛋糕或饼干的面糊中进行烘烤，增加营养贡献。

4. 做布丁或果冻：将奇亚籽浸泡在椰奶或果汁中，然后放入冰箱，等到它们凝固后，制成布丁或果冻。