老饭骨海米冬瓜的做法

老饭骨海米冬瓜的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 18:31:34

老饭骨海米冬瓜的做法

原料:冬瓜一块、海米适量、葱、姜适量、香菜适量、食用油适量、盐适量、味精适量。

做法步骤:

第1步、冬瓜洗净取皮,葱切小段,姜切片。

第2步、冬瓜切厚片,海米洗净泡水浸泡。

第3步、汤锅加水,放入海米、姜片。

第4步、炒锅放入少许油,加入葱段开小火煎葱段。

第5步、炒出葱香味开大火加入冬瓜片翻炒至冬瓜片略断生。

第6步、汤锅水开后加入冬瓜片和炒过的葱,大火烧开后关小火炖10分钟。

第7步、加入食盐再炖5分钟,关火加味精出锅。

第8步、加入香菜倒入汤碗即可。

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