广东埃及鱼做法

广东埃及鱼做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-03 06:29:54

广东埃及鱼做法

埃及鱼做法如下↓

01首先把埃及塘角鱼内脏全部清理出来干净,然后切成一段段。

02锅装适量的水煮沸,放埃及塘角鱼进去灼10秒左右。

03然后捞上来放到冷水里,再把鱼皮表面那层粘液清洗干净。

04仔姜切成薄片,香葱准备好。

05

开火下油,放姜片进去,加适量的盐爆炒出味。

06然后放埃及塘角鱼进去,加1勺生抽。

07 1勺料酒,翻炒一下,盖上盖子小火焖焗8分钟左右。

08

然后打开盖子,放香葱进去翻炒均匀就可以了

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