烤猪肉干的做法

主料：猪肉适量

辅料：蒜蓉适量

配料：蜜糖适量 辣椒粉适量 生抽适量生粉适量 盐适量

步骤：1. 先把猪肉洗干净，去掉一些肥肉，切成小粒。

2. 然后放入搅拌机内。

3. 尽是把它搅碎成泥状。

4. 倒入一大碗内。

5. 调入一大勺蒜蓉。

6. 一大勺子蜜糖，以及少许盐。

7. 再调入少许生抽、生粉、辣椒粉再搅拌成泥状。

8. 烤盘上铺上油纸，放入适量搅拌好的猪肉泥。

9. 用刮刀将它刮平。

10. 烤箱设置200度预热之后放入烤25分钟，然后反转另一面继续烤15分钟左右。

11. 取出切成小块即可食用。