紫麦面粉的正确使用方法

紫麦面粉正确使用方法是做面条。

很多人都觉得紫麦粉的颜色跟黑小麦的颜色差不多，外表都是黑色的。紫麦粉做面条非常好吃，但是面条的做法很多人可能不懂，其实挺简单的。紫麦粉准备好，加入食盐和鸡蛋，再倒入清水开始搅拌，最后上手揉成面团，有面条机的可以直接用面条机制作，没有面条机的就要自己用手擀。