怎样做蕉叶

把鸡蛋、水、盐、五香粉、水，依次加入面粉，和成水调面团，稍醒，擀成圆形面皮，切成合适的小段，再吧段中心划一个一字型的小口翻转，然后放入烧热的油锅炸成金黄色就可。