海带结红烧肉怎么做

材料

带皮五花肉一条，海带结200先，姜， 料酒，老抽，醋，糖各适量

做法

1. 带皮五花肉洗净，切成麻将块盆中装入凉水，加料酒浸15分钟。

2. 将浸好的五花肉块放锅里,开水煮30分钟. 捞出,大火过油.

3. 加海带结,加老抽,醋,糖,葱姜大料,炖10分钟即可。