生抽是味极鲜吗

是的，味极鲜是生抽的一种，意思是生抽之中的极品。味极鲜是精选大豆或黑豆和面粉用传统工艺，加入曲种经过凉晒发酵研制而成是纯天然调味品。氨基酸含量高于国家特级标准，酱液浅褐色，酱香浓郁味道鲜美一般适用烹调，凉拌等