什么是青占鱼

青占鱼属于鲈形目鲭科鲐属。它们身体粗壮，呈纺锤形，头部、眼睛和嘴巴都很大，有牙齿，身体表面有细小的鱼鳞。它们的背部颜色是深蓝或青黑色，比较暗。青占鱼是小型鱼，长度在20-40厘米之间，体重150-400克。青占鱼生活在海洋中，主要是分布在太平洋西北部。青占鱼可以食用，是一种很不错的食材，可以人工养殖。