如何做煎蛋三明治和鸡蛋三明治

两片吐司，一个煎鸡蛋，再加上浓浓的芝士和肉松火腿，搭配一份蔬菜和牛奶，这样的早餐富含蛋白质，碳水化合物，多种维生素和膳食纤维。

食材准备:吐司两片，一个鸡蛋，黄瓜半根，芝士片一片，肉松适量，火腿肠一根。

1.平底锅放少量油，将鸡蛋整个放入煎熟。火腿肠切成片，同时放进平底锅一起煎。黄瓜洗净切薄片。

2.鸡蛋火腿肠片都煎好后，再放入两片吐司，同样平底锅小火煎一下即可。

3.一片吐司先放一片芝士，依次放入火腿肠，鸡蛋，黄瓜片，最后撒上肉松，然后叠上第二片吐司。

2.叠好的三明治用手稍微按压一下防止松散，用刀从中间对半切开即可。

3.也可提前做好包上保鲜膜放入冰箱冷藏，吃之前放烤箱160度烤5-10分钟，或微波炉加热2分钟即可。