烧烤新手入门教程

烧烤新手入门教程

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 10:25:08

烧烤新手入门教程

烧烤时掌握好火候,既不能太旺了,会把肉烤焦;也不能只剩火苗这样烤不熟肉。

  2、比较好的方法是在炉子的一边烧木炭备用,在木炭着好的另一边烤肉。

  3、如果火势较旺,要经常的翻烤肉,以免肉烤焦,翻肉时要五六串一起翻,这样比较节省时间。烧烤过早过晚撒料都不好,应该在食物拷到七八成熟时再撒上孜然面、盐、辣椒面等,这样料能烤熟了,更入味。当肉类烤熟透时,表面一般呈焦黄色,因此这时才能把食物拿起来吃。

  4、选择合适的烧烤钎子、叉子、烧烤网等。烧烤时合适的钎子很重要,应该选用长而扁平的。较长的钎子能保证在烧烤时手握处不被炭火烫到。烧烤叉最好选用木柄的,能避免被烫到。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.