智利腕海鞘怎么吃

智利和秘鲁的当地人都喜欢炖着吃，这风味也是大家所接受的。多年来，采收智利腕海鞘已经成为智利和秘鲁的一个产业。智利腕海鞘的肉味道有点苦，富含碘质，可生吃可炖汤，也可以切成小块挂起来风干。