什么是牦牛

牦牛，一种牛，身体两旁和四肢外侧有长毛，尾毛很长。也做毛牛。我国西藏地区的特产，当地人用来拉犁与驮运货物。肉与奶都可以食用。脂肪可以点灯。从牛奶当中提取的酥油，可以用了制作酥油茶。由于天寒地冻，牦牛的四肢生长缓慢，骨骼致密，被用来制作牦牛骨髓壮骨粉。牦牛皮毛孔粗大，不能制作高档皮衣。