鲍参翅肚怎么做

鲍参翅肚怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 01:38:22

鲍参翅肚怎么做

主 料:吉品鲍鱼6只

辅 料:石斛50克、火腿6小片、鸡汤1000克

调 料:劲霸鸡汁50克、料酒30克、盐适量

制作流程:

1、将吉品鲍鱼清水浸泡48小时左右取出,用高汤煨煮软糯。

2、用适量的清水将石斛打成汁,沥掉渣,再将石斛汁混入鸡汤,加入调料等调好待用。

3、将吉品鲍鱼装入炖器,加入调好的鸡汤汁入蒸笼炖煮2至3小时。

4、取出装入盛器,按位上即可。

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