奶茶里的波波和珍珠的区别

一、大小不同

虽然波波和珍珠都是属于珍珠奶茶当中的一种，但是如果我们将这两种食材把它挑选出来之后，放在一起对比就可以很明显的看出，波波的个头会比珍珠要大一些，所以波波又被称作为波霸。用波波制作而成的奶茶称作为波霸奶茶，它会比普通的珍珠奶茶当中的珍珠颗粒更大一些，口感上面会更加饱满一些。

二、软硬程度不同

我们同时点这两款奶茶一起品尝的话，会发现珍珠奶茶当中的珍珠会稍微硬一些，而波波奶茶当中的波波会更加软糯一些。因为它们在制作的时候，在里面除了放木薯粉以外，波波还会放一些其他原料的，这样就会会更加软糯。所以从质地上我们可以吃出来波波更加软一些，珍珠稍微硬一些。