用料
甲鱼 1只,油 30克,姜 2片,盐 10克,糖 10克,料酒 50克,青椒 2个,水 30克
做法步骤
步骤 1
加油,姜,3分钟/V/速度小勺,爆香
步骤 2

加入洗净的甲鱼块,加入除青椒外的所有佐料,10分钟/V/速度小勺反转。
步骤 3

加入青椒,1分30秒/V/速度小勺反转。
步骤 4

出锅享用。
用料
甲鱼 1只,油 30克,姜 2片,盐 10克,糖 10克,料酒 50克,青椒 2个,水 30克
做法步骤
步骤 1
加油,姜,3分钟/V/速度小勺,爆香
步骤 2

加入洗净的甲鱼块,加入除青椒外的所有佐料,10分钟/V/速度小勺反转。
步骤 3

加入青椒,1分30秒/V/速度小勺反转。
步骤 4

出锅享用。
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