怎么炒羊肉最好吃

所需食材

羊肉270g、圆葱碎5g、西兰花15g、胡萝卜块30g、牛高汤适量。调料盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油20g、糖1g。

制作方法

1.将羊肉用圆葱碎、西兰花炒出香味碎盐、胡椒粉、焖熟待用

2.在煎盘中放入橄榄油，加蕃茄沙司炒出香味

3.再加入胡椒粉、盐、胡萝卜、牛高汤与羊排一起焖制至胡萝卜回软再加入，汁浓即即可。