全猪汤正宗做法

1、材料：猪肉500克，鸡蛋1个，青椒30克，红椒30克。

2、调料：葱花少许、洋葱末少许、茴香少许、陈皮末少许、精盐适量、姜汁1/2小匙、香油少许、咖喱酱3大匙、料酒1大匙、高汤2000克、植物油30克。