老干妈是谁

老干妈是陶华碧。陶华碧出生于贵州省湄潭县，老干妈麻辣酱创始人，现任老干妈食品有限责任公司董事长，贵州省人民代表大会常务委员会代表。

老干妈是中国著名辣椒酱品牌，隶属于贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司。其产品沿用传统工艺，具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点，主要有风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。老干妈曾入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。