炒大蒜苗做法

原料：卤猪肉100克、青椒50克、蒜苗150克、葱姜蒜、盐、生抽、料酒。

做法步骤：

第1步、辣椒蒜苗洗切好。

第2步、卤猪肉切片。

第3步、锅预热，中火，倒油，放入葱姜蒜。

第4步、放入辣椒和蒜苗茎，翻炒一分钟。

第5步、放入蒜苗叶，翻炒一分钟，加盐炒匀。加点料酒炒匀。

第6步、放入卤猪肉，翻炒均匀。

第7步、加生抽炒均匀。

第8步、出锅。