菠菜挂面做法

主料：挂面200克，菠菜200克，油1汤匙              盐3克，生抽1汤匙，味精2克，葱            适量

做法步骤：      

      1、起锅热油，爆香葱花。

       2、加入生抽。

       3、加适量清水。

       4、烧开后，放入挂面。

       5、小火煮1至2分钟左右。

       6、放入菠菜。

       7、加盐、味精调味，再次烧开，将菠菜汆烫均匀，即可关火。焖制5分钟左右。盛入碗中即可食用。