田里长的像马蹄一样的东西叫什么

叫荸荠。是莎草科，荸荠属植物。别名水栗。荸荠按球茎所含淀粉量，可分为两种类型：一种为水马蹄类型，球茎顶芽尖，富含淀粉。另一种为红马蹄类型：球茎顶芽钝，淀粉较少。