大红萝卜饺子馅的做法

食材

萝卜 (适量)，五花肉 (适量)，面粉 (适量)五香粉 适量，生抽 适量，香油 适量

步骤

1.萝卜擦丝，焯水30秒，捞出控水剁碎。

2.切葱姜末和五花肉馅搅拌，加入盐五香粉、生抽和香油。

3.和面，揉成面团，将萝卜丝加入肉馅里，加入油。

4.面团搓细，切成段，擀成饺子皮，包饺子。

5.下饺子，煮开，沿锅边加凉水，再次煮开。