鲤鱼那么多刺为什么还有人喜欢吃

因为鲤鱼肉质比较肥美，红烧清炖很多人都喜欢吃，特别北方地区冷水区域长大的鲤鱼鲜味更是独特，虽然鲤鱼多刺但人们也喜欢吃，鲤鱼肉鲜肥厚，吃到嘴里弹嫩滑，回味无穷，现在就是一条黄河鲤更是全国名鱼之一。水质好鲤鱼的品质也就不一样。