露兜果煲汤的做法

主料

露兜果500克

辅料

鹰嘴豆50克，银耳100克，枸杞适量，冰糖适量

步骤1

鹰嘴豆提前用水浸泡一夜至完全泡发。

步骤2

水发银耳去黄根，撕成小朵。

步骤3

鹰嘴豆去皮，

步骤4

露兜果切块。

步骤5

把露兜果、银耳、冰糖放入汤煲中，

步骤6

加入足量的水大火烧开转小火煮30分钟，

步骤7

再放入鹰嘴豆继续煮30分钟，

步骤8

最后放入枸杞煮开1分钟即可关火。露兜果煲汤的做法完成。