白树菇炒肉的家常做法

食材清单

白树菇 、 五花肉 、 蒜末 、 花生油 、 盐酱油

烹饪步骤

步骤1

白树菇洗净摘成条，锅内添水烧开后放入白树菇焯一下

步骤2

焯好的白树菇捞出挤干水份备用

步骤3

锅内倒油烧开，放入五花肉片

步骤4

炒至变色

步骤5

将肉片铲到一旁，倒入切好的蒜末，炒出香味

步骤6

倒入白树菇翻炒

步骤7

加入适量盐、酱油、蚝油，加入将将没锅底的水继续翻炒至白树菇变熟