脆皮香蕉怎么炸好吃

主料

香蕉3根

辅料

鸡蛋1个

淀粉适量

面包糠适量

做法步骤

1.准备好食材

2.香蕉一根切成3段

3.蘸上淀粉

4.挂一层蛋液

5.滚上面包糠

6.入油锅，油温不能太高，否则面包糠很容易炸糊

7.炸至表皮金黄即可

8.捞出，用厨房纸吸去多余油脂就可以吃了。炸好的香蕉皮特别脆，香蕉加热后又格外甜