特别脆皮香蕉的三种做法

主料：香蕉2根

辅料：鸡蛋1个

调料：淀粉30g，面包糠25g，食用油适量

做法：

1.准备好所需要的食材。

2.先将香蕉的皮剥掉，把香蕉切成小段。

3.鸡蛋打进碗里面搅拌均匀。淀粉和面包糠分别倒入两个不同的碗中。

4.拿出一块香蕉先在淀粉里面裹一圈。再放进鸡蛋液里面滚一圈。最后均匀的裹上面包糠。

5.锅中倒入适量的油，油烧热至6成热时放入裹好的香蕉，转中小火，榨汁金黄色捞出，大概两分钟左右就可以了

6.盛出装盘即可。