老饭骨炒三丁的做法

老饭骨炒三丁的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 20:17:07

老饭骨炒三丁的做法

1、将胡萝卜和香菇焯水,然后沥干水分切成小丁,豌豆焯三分钟左右捞出,

2、将葱切成葱末,姜切成姜末;

3、炒锅倒油烧热,油5成熟的时候,将切好的葱姜末放进去爆香;

4、加入香菇丁,爆炒1分钟左右;

5、将胡萝丁、豌豆丁加进去翻炒,加生抽和蚝油、糖继续翻炒;

6、汤汁收干时,淋入水淀粉搅匀即可。

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