准备,主料:猪小排350克
辅料:茶树菇30克 胡萝卜半根
调料:食盐3克 姜4片
做法
1.排骨切块洗净备用
2.茶树菇提前半小时泡发好
3.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好
4.锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫
5.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水
6.把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水
7.调到筋骨键
8.四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃
准备,主料:猪小排350克
辅料:茶树菇30克 胡萝卜半根
调料:食盐3克 姜4片
做法
1.排骨切块洗净备用
2.茶树菇提前半小时泡发好
3.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好
4.锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫
5.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水
6.把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水
7.调到筋骨键
8.四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃
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