1.安化黑茶。
安化黑茶产自安化,采用当地的茶树上的茶叶制作,一般是通过松木烘焙和干燥制成的。因此,安化成品黑茶有松烟的香气。安化是后发酵型的,所以储存时间越长,味道越醇厚,香气越宜人。安化还含有一种叫做冠突散囊菌的物质,可以调节血糖和血压。
2.四川藏茶。
藏茶是由四川雅安,蒙顶山茶园的茶叶制成的,这里的茶树生活在海拔1500多米的地方,营养丰富。四川黑茶采用历史和传统工艺精制而成,花色品种主要以康砖和金尖为主。
3.广西六堡茶。
六堡茶有200多年的历史,主要产于广西六堡乡。
4.三尖茶。
三尖茶是用黑毛茶制成的,味道浓而醇。
5.茯砖茶。
茯砖茶产于陕西咸阳,呈深褐色,滋味醇厚。
6.花砖茶。
花砖茶又称花卷,颜色较深,有淡淡的糯米香。存放时间越长,香气越浓。
7.青砖茶。
产自湖北的青砖茶有着非常自然的茶香,这是其他黑茶所没有的。它是由老青茶高温蒸煮而成的。
8.普洱熟茶。
普洱熟茶也是一种黑茶,由云南大叶种粗茶经后发酵制成。颜色是棕红色,带有陈香。
9.湖北老青茶。
老青茶是采用杀青、炒制、炒揉、渥堆等方法加工生产的。
10.四川边茶。
四川边茶是一种将茶叶蒸熟后装入方形或圆形袋子中制成的茶。制作方法很简单,直接晒制而成。