洪门里背上纹龙的人物

张三丰是。
因为张三丰是道家太极门派的创始人，太极门派也被称为洪门，张三丰在许多传说和小说中被描述为背上纹有龙的特征。
值得一提的是，洪门在中国武林史上是一个重要的门派，有着深厚的历史底蕴和丰富的武学传承，张三丰作为其代表人物，同时也是中国武术史上的一个重要人物，对中国武术发展有着不可替代的贡献。