梅鱼的家常做法

梅鱼的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-07-06 07:12:08

梅鱼的家常做法

主料梅鱼一条,辅料酱油适量,葱花适量,料酒适量。

1、去鳞、去鳃、去内脏;在处理过程中注意保持梅鱼鱼体的完好,避免因用力过度造成鱼体的残破,使梅鱼具有良好的外观。

2、将洗净后的梅鱼放在盆中,加上料酒、盐;

3、将水烧开后,放入蒸锅中;

4、蒸熟后闷三分钟,出锅时撒上一些葱花,即可上桌。

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